特色烤鸭团购-特色烤鸭-长诚烤鸭

正规的餐饮加盟都包括什么！

1，选址支持

总部派遣市场督导下店考察和电话指导，特色烤鸭多少钱，协助经销商店面选址资金预算以及营业 预估分析.

2， 装修支持

总部免费提供量尺，并提供设计方案，帮助对接施工单位.

3， 产品支持

总部利用品牌优势，特色烤鸭团购，具有***的研发团队，每月都有新品推出，也可根据当地人口味配合研 发.

4， 开业支持

总部免费提供品牌运营管理培训教程，VI视觉设计，包括营销技巧，020外卖网络运营，专 业督导人员前期店面管理等。

5， 运营指导

总部不定期派遣***培训师亲临门店，现场指导，免费提供管理及营销指导。

6， 广告支持

总部安排投放巨额广告，促进项目品牌在***市场的快速发展

7， 物流支持

快速的电子商务平台和***物流配送系统，及时将新品上架。

8， 技术支持

产品技术持有配方，特色烤鸭，生产工艺和流程制作方法，易学易操作.

9， 市场支持

总部统一规划市场，策划终端活动，长期免费为经销商提供营销方案。

10， 保护支持

总部在合同中约定区域内不发展第二家合作商，保证合约范围的不重复性.

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餐厅如何扭转局势转亏为盈？

4、善于模仿

餐厅经营创新有时候来自于经营成功的餐厅或者是竞争对手的成功之处。一般只有餐厅处于危机之中或能预见餐厅将面临危机时，才愿意学习他人的知名经验并进行模仿。不要只重形式，而忽视内容或精神实质。

从本餐厅自身的实际情况出发，在模仿过程中形成自己的特色，以此来吸引更多顾客。在模仿过程中要善于发挥自身优势，创造出与众不同的新产品。

5、不断创新

餐厅经营目标即餐厅的宗旨，明确并具有挑战性。能够激励餐厅员工在追求目标的过程中，以某种方式将目标转变为信念，而不断创新。餐厅经营目标必须根据餐厅实际情况来制定，并随着时间的变化对出现的新问题做适时调整。

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怎么减少顾客催单？

顾客来店里吃饭，80%以上都是非常饥饿了，难免会时不时的催。我们可以给顾客一个时间概念。比如上完酒水后告诉客人您的凉菜大概五分钟后上来，这样给顾客一个“数”，他们心里有了数，催菜的情况就会减少很多。

高峰期的时候一定要保证巡台的频率，不要因为太忙而忽略了巡台，因为如果发现客人的单子上还欠菜，这个时候就可以催一下出品间的小伙伴，这样主动服务客人会赢得他们的好感。而且经常巡台还能避免漏菜、跑单和下错单等情况。

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